皆さんこんにちは😄
四日市店トレーナーの樋口です。
今回は疲労回復に効果的な食べ物についてお話していきます!
年々気温も上がっており蒸し暑い日々が続いています。
何もしてないのに体がだるくなったり疲労が中々抜けないなんて人も多いんではないでしょうか?
疲労は、単なる休息不足だけでなく、食生活にも大きく関係しています。
今回は、日々の食卓に取り入れるだけで、驚くほど疲労回復効果が期待できる食材を厳選してご紹介します!
美味しく食べて、元気を取り戻しましょう!
1.疲労回復の鍵は「エネルギー補給」と「栄養バランス」!
疲労回復を考える上で大切なのは、大きく分けて2つのポイントです。
- エネルギー源の補給: 体を動かすためのガソリンとなる「糖質」や「脂質」をしっかり摂ること。
- 体の調子を整える栄養素: エネルギー代謝を助けるビタミンB群、疲労物質の除去や抗酸化作用のあるビタミンC、ミネラル、タンパク質など。
これらの栄養素をバランス良く摂ることが、効率的な疲労回復への近道です。
2.積極的に摂りたい!疲労回復をサポートする食材たち
① 豚肉・鶏むね肉(タンパク質&ビタミンB群の宝庫!)
豚肉には、疲労回復のビタミンとも呼ばれるビタミンB1が牛肉の約10倍も含まれています。ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える働きをサポートし、疲労物質である乳酸の蓄積を防いでくれます。また、タンパク質も豊富で、体の細胞や筋肉の修復に役立ちます。
鶏むね肉も、低脂肪・高タンパクで、アミノ酸の一種であるイミダゾールジペプチドが豊富に含まれています。イミダゾールジペプチドは、活性酸素の働きを抑え、疲労回復や抗酸化作用に効果が期待されています。
おすすめの食べ方: 豚肉は玉ねぎやニンニクと一緒に摂ると、ビタミンB1の吸収率がアップします。生姜焼きや炒め物、煮物など、レパートリーも豊富です。鶏むね肉は、蒸し鶏やサラダチキンなど、ヘルシーに調理するのがおすすめです。
② マグロ・カツオなどの青魚(DHA・EPAで脳も体も活性化!)
青魚に多く含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)は、血液をサラサラにするだけでなく、脳の働きを活性化させ、集中力や記憶力の向上にも役立ちます。また、タンパク質も豊富で、疲労回復に貢献します。
おすすめの食べ方: お刺身で生で食べるのが最も効率的ですが、焼き魚や煮魚もおすすめです。
③ 卵(完全栄養食で効率よく栄養補給!)
卵は「完全栄養食」と呼ばれるほど、私たちの体に必要なたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいます。特に、疲労回復に必要なアミノ酸が豊富で、手軽に効率よく栄養を補給できます。
おすすめの食べ方: ゆで卵、目玉焼き、卵焼きなど、どんな調理法でもOK。毎日1~2個取り入れるのがおすすめです。
④ レモン・キウイなどの柑橘類(ビタミンCで疲労物質を撃退!)
ビタミンCは、疲労の原因となる活性酸素を除去する抗酸化作用が非常に高い栄養素です。また、ストレス軽減にも効果があると言われています。
おすすめの食べ方: 生でそのまま食べるのが一番。サラダに入れたり、ドリンクにしたりと工夫してみましょう。
3.食事だけでなく、生活習慣も大切!
疲労回復には食事だけでなく、以下の生活習慣も重要です。
・ストレスの軽減: ストレスは疲労を悪化させる要因の一つです。リラックスできる時間を作りましょう。
・質の良い睡眠: 十分な睡眠は、体の修復と疲労回復に不可欠です。
・適度な運動: 適度な運動は血行を促進し、疲労物質の排出を助けます。
最後に〜
疲労回復には、日々の食生活が大きく影響します。今回ご紹介した食材を積極的に取り入れ、バランスの取れた食事を心がけることで、体の内側から元気を取り戻し、エネルギッシュな毎日を送りましょう!
疲れた時は無理せず、自分を労わる時間も大切にしてください!
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